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怡園25周年丨陳芳：有了25年的積累，我們更有底氣作出新嘗試

我希望有一天，「怡園」兩個字能成為質量的保證。?

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怡園酒莊少莊主陳芳的來信

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瞎幫忙，不如靠邊站

很多朋友以為我身為酒莊少莊主，一定是長期深居于酒莊。事實上，我大概只會每個月去酒莊一兩次，每次住兩三天。因為在酒莊經營初期，如何賣酒是核心問題，所以我必須經常在前線市場。其次是我在酒莊實際沒有太大作用。我既不懂種植，也不會釀酒。唯一能做的就是在酒莊里走來走去，裝著在檢查工作。????不過每年的葡萄采摘期間，我通常都會在酒莊。一方面是這段時間訪客特別多。另外，我也想在生產最忙的季節，給予團隊精神上的

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別拍腦袋買酒莊

近年來有不少中國投資者到國外收購酒莊。我也經常被朋友問到是否應該趁歐洲經濟不景氣，低價入貨。對于買不買酒莊，這純粹是個人的選擇。以下，我只是從幾個角度舉例供大家考慮。?說法一：我很愛葡萄酒。理想是擁有自已的酒莊。偶然在那里招呼朋友。不賺錢也無所謂。?這可能是我聽到最多想買酒莊的起因，但也正正是我覺得最不該買的因由。?首先，世界上大部份酒莊都是虧錢的。一來是投資周期非常長，二來是銷售兩極化（有品牌的

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焉知非福？

葡萄酒給人一種莫名的浪漫。每次告訴別人我是做酒的，對方要不是認為我很能喝，就是覺得我天天拿著酒杯，愜意漫步于蔚藍天空下的葡萄園。葡萄酒無疑是令人迷戀，但經營一個酒莊卻和經營其它生意差不多。作為經營者，我還是要考慮盈利、發展，以及團隊建設方面等問題。每次被傳媒訪問時，雖然我主要談自已的成功之道（作為酒莊宣傳手法之一，我也不能不停數落自已嘛。不是說商場上沒有人會同情失敗者?更不會想與之合作？)，不過我

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看《唐頓莊園》的經營啟示

平日甚少有機會「煲劇」，適逢圣誕假期一連數天沒事做，我就借此機會消化堆積已久劇債。當中，特別喜歡英劇《DowntonAbbey》(唐頓莊園)。此劇讓我這個平常人，也能感受一下當英國貴族的生活和文化。我亦因此而學會了Butler,Footman,Valet,Ladymaid等的分別（同事笑說從此要稱我為MyLady）。?????這劇集有很多有意思的討論點，今天不如分析唐頓莊園的經營啟示。?????在

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兩代人的夢想——怡園莊主對談

他曾說我倆都是怡園的創始人。他建莊，我打開市場。今天他退居幕后，讓我贏得所有掌聲。不過，我很清楚，沒有他的眼光，不會有怡園。我也很感謝他給我有機會做我熱愛的事業。怡園是我們兩代人共同的夢想。

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