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        酒怡莊園

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        怡園德熙珍藏赤霞珠2017
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        怡園德熙珍藏赤霞珠2017

        Grace Vineyard Tasya's Reserve Cabernet Sauvignon ? 葡萄年份：2017年 葡萄產區：山西和寧夏 葡萄品種：100%赤霞珠 ? 發酵：在不銹鋼罐里進行酒精發酵并延長浸漬，裝瓶前經過盡可能少的分離和過濾處理以保留充足的香氣。 陳釀：經過12個月法國橡木桶陳釀，10%在全新桶，50%在2年桶內，40%在3年桶內。 ? 釀酒師品酒筆記： 顏色：濃郁的寶石紅色。 香氣：香氣上呈現出成熟的紅色/黑色漿果、甜香料、煙草和熟柿子椒氣味。 口感：口感飽滿，富有結構感，單寧和酸度充足且平衡。 ? 怡園德熙珍藏系列 簡介 ? 怡園德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長孫女、少莊主陳芳的大女兒（Anastasya）名字命名，寓意家族聲譽傳承和釀造好酒的決心。 怡園德熙珍藏系列主要以單一葡萄品種釀制，充分彰顯不同葡萄品種的獨立個性和獨特風味。 ? 怡園德熙珍藏赤霞珠系列 獎項 2020年倫敦葡萄酒大賽銀獎 （怡園德熙珍藏赤霞珠2017）； 2019年香港國際葡萄酒與烈酒品評大賽銀獎； 2011年Decanter世界葡萄酒大賽銀獎。 ? 更多酒評資料 Close me! 2001 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 ? ? ? ? ?
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        怡園德熙珍藏赤霞珠2017

        Grace Vineyard Tasya's Reserve

        Cabernet Sauvignon 2017

         

        葡萄年份：2017年

        葡萄產區：山西和寧夏

        葡萄品種：100%赤霞珠

         

        發酵：在不銹鋼罐里進行酒精發酵并延長浸漬，裝瓶前經過盡可能少的分離和過濾處理以保留充足的香氣。

        陳釀：經過12個月法國橡木桶陳釀，10%在全新桶，50%在2年桶內，40%在3年桶內。

         

        釀酒師品酒筆記：

        顏色：濃郁的寶石紅色。

        香氣：香氣上呈現出成熟的紅色/黑色漿果、甜香料、煙草和熟柿子椒氣味。

        口感：口感飽滿，富有結構感，單寧和酸度充足且平衡。

         

        怡園德熙珍藏系列 簡介

        怡園德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長孫女、莊主陳芳的大女兒（德熙 Anastasya）名字命名，寓意家族聲譽傳承和釀造好酒的決心。

        怡園德熙珍藏系列以單一葡萄品種釀制，充分彰顯來自于不同產區、不同葡萄園的品種的獨立個性和獨特風味。

         

        怡園德熙珍藏赤霞珠系列 獎項

        2020年倫敦葡萄酒大賽銀獎（德熙珍藏赤霞珠2017）；
        2020年香港國際葡萄酒與烈酒大賽銅獎（德熙珍藏赤霞珠2017）；
        2019年香港國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎。

        2011年Decanter世界葡萄酒大賽銀獎。

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