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怡園德熙珍藏系列

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怡園德熙珍藏阿里亞尼考（怡園珍藏阿里亞尼考）

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怡園德熙珍藏阿里亞尼考（怡園珍藏阿里亞尼考）

Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico ? 葡萄年份：2017年葡萄產區：山西葡萄品種：100%阿里亞尼考 ? 發酵：葡萄串去梗輕微破碎，進入小型開口式發酵罐和橡木桶。在相當高的溫度下進行發酵，并進行常規的人工壓帽。陳釀：25%的新法國橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L的橡木桶中陳釀12個月后，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。 ? 釀酒師品酒筆記：顏色：深紅色帶紫色邊緣。香氣：有紫羅蘭、漿果和檀香木的香氣。口感：中等到飽滿酒體，單寧細致。余味悠長并帶有好的結構感。 ? 怡園德熙珍藏系列簡介怡園德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長孫女、少莊主陳芳的大女兒（Anastasya）名字命名，寓意家族聲譽傳承和釀造好酒的決心。怡園德熙珍藏系列主要以單一葡萄品種釀制，充分彰顯不同葡萄品種的獨立個性和獨特風味。 ? 怡園德熙珍藏阿里亞尼考系列?獎項 2017年香港國際葡萄酒與烈酒品評大賽銅獎（怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015）； 2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽銅獎（怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015）。 ? ?

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怡園德熙珍藏阿里亞尼考2018

Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico 2018

葡萄年份：2018年

葡萄產區：山西

葡萄品種：100%阿里亞尼考

發酵：葡萄串去梗輕微破碎，進入小型開口式發酵罐和橡木桶。在相當高的溫度下進行發酵，并進行常規的人工壓帽。

陳釀：25%的新法國橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L的橡木桶中陳釀12個月后，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。

釀酒師品酒筆記：

顏色：深紅色帶有緋色邊緣。

香氣：香氣上有紅色和黑色漿果的香氣，還有巧克力蛋糕，輕微的泥土氣息。

口感：口感強勁，單寧細膩像被拋光過一樣。余味悠長。

怡園德熙珍藏阿里亞尼考簡介

怡園德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長孫女、莊主陳芳的大女兒（德熙 Anastasya）名字命名，寓意家族聲譽傳承和釀造好酒的決心。怡園德熙珍藏系列以單一葡萄品種釀制，充分彰顯來自于不同產區、不同葡萄園的品種的獨立個性和獨特風味。

阿里亞尼考品種兩千五百年前曾廣泛種植于意大利，被譽為“意大利南部的巴羅洛”。2006年，怡園酒莊開始在山西太谷基地種植阿里亞尼考葡萄，如今在這片士地上展露鋒芒。釀成的葡萄酒結構平衡，具有一定深度，余味悠長。

怡園德熙珍藏阿里亞尼考干紅葡萄酒2018年份的產量3171瓶。

怡園德熙珍藏阿里亞尼考系列獎項

2022倫敦葡萄酒大賽（LWC）銀獎；

2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽銅獎；

2017年香港國際葡萄酒與烈酒大賽銅獎；

2016年吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎。

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