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怡園精選干紅2019

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怡園精選干紅葡萄酒

Grace Vineyard Premium Cabernet Merlot

葡萄年份：2019年

葡萄產區：山西和寧夏

葡萄品種：85%赤霞珠，15%梅鹿輒

發酵：葡萄經輕柔去梗后進入不銹鋼罐中發酵，

為確保給酒液保留充分新鮮的果味，

發酵萃取過程都在細心的監控中進行。

陳釀：小部分酒液經蘋果酸乳酸發酵，

并進入2-3年的橡木桶中陳年。

釀酒師品酒筆記：

顏色：深紅色。

香氣：有醋栗、櫻桃、泥土和植被氣味，

并帶有一絲丁香的香料氣息。

口感：中度到飽滿的酒體，果味濃郁，

單寧堅實，酸度適中。

這款酒適宜早年新鮮飲用，

經短時間的陳年則風味更佳。

怡園精選系列簡介：

怡園精選系列（Grace Vineyard Premium Series）

是怡園酒莊進階系列葡萄酒。

怡園精選干白主要品種為霞多麗，

怡園精選干紅主要為赤霞珠和梅鹿輒混釀。

是日常飲用的優選。

怡園精選干紅系列獎項：

2021年吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎；

2021年倫敦葡萄酒大賽（LWC）銀獎；

2018年香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銀獎。

關于怡園葡萄酒：

探索之旅，源于一個美好的理想，一段誠摯的情懷。怡園酒莊創始人陳進強先生多年不懈努力想在中國尋找一個地方種植葡萄，能釀造出代表中國風格的葡萄酒。1997年，我們找到了山西太谷，怡園酒莊在這里落成，開始了探索的征程。

拓荒的艱辛從未讓我們動搖和放棄，喝彩的掌聲更堅定了我們的意志。歡迎你與我們一起分享這途中的驚喜與快樂！

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