財神版怡園莊主珍藏2012年份(1.5L)
財神版怡園莊主珍藏干紅2012(1.5L) Grace Vineyard Special Edition of Chairman's Reserve 2012 (1.5L)
葡萄年份:2012 葡萄產區:山西 葡萄品種:57%赤霞珠,33%梅鹿輒,10%品麗珠 發酵時間和發酵類型:葡萄經人工篩選,除梗后進入不銹鋼罐進行酒精發酵。部分酒液進入橡木桶進行蘋果酸乳酸發酵。 陳釀時間和陳釀類型:采用80%的法國新橡木桶,20%的一年舊橡木桶,陳釀18個月。
釀酒師品酒筆記: 顏色:紫紅色。 香氣:帶有杉木,黑櫻桃,紅櫻桃,香料和一絲石墨的氣息,香氣宜人。 口感:口感上,香氣迷人并帶有黑醋栗的香氣。質地柔和,酒體飽滿。酸度宜人,單寧柔順,回味悠長,結構緊實。
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財神版怡園莊主珍藏干紅2012(1.5L) Grace Vineyard Special Edition of Chairman's Reserve 2012 (1.5L)
簡介: 這是怡園酒莊與CHOY聯合出品的一款莊主珍藏級精品葡萄酒,在此之前,CHOY“財神酒”系列葡萄酒從未與中國精品酒莊合作過。此款葡萄酒限量9,600瓶。 酒標上的財神畫,源自清代年間的“增福財神 李詭祖”年畫。寓意合家興旺、財源廣進,祝愿從事各行各業者福運滾滾來,是好的彩頭。 瓶內葡萄酒為怡園酒莊2012年份的“莊主珍藏”。此年份“莊主珍藏”也是老莊主陳進強的個人珍藏,由57%赤霞珠+33%梅鹿輒+10%品麗珠葡萄混釀而成。
相關動態: 財神版怡園莊主珍藏紅酒,亮相央視2021年《年畫畫年》紀錄片。 (年畫中的財神“請”到了紅酒上) |
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